位於新中橫的玉山觀光茶園,地處高山、雲霧籠罩,景色相當優美,尤其每年春、夏及冬茶採收、製茶季節,都可來到這裡體驗茶園風情,或者悠閒漫步於茶園、櫻花道或是森林步道中。 而新盛發就位於這片美麗茶鄉之中。主人一家人從阿公那一代就來到草坪頭開墾、經營,從第二代開始種植茶葉,歷經三代的累積與努力,如今面積達七、八甲地的茶園經營得有聲有色,所產製茶葉的品質也相當優良。 新盛發最大的特色,就是寫下「茶賽三冠」的記錄,也就是連續三年獲得信義鄉農會茶葉比賽的特等獎,可見其茶葉品質受到相當的肯定。